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Chi siamo

L’idea di avviare uno stabilimento dolciario tecnologicamente avanzato nasce da un gruppo di persone con professionalità ed esperienze diverse, ma allo stesso tempo complementari.

Alla guida del progetto, Morris Giovanardi, già titolare delle pasticcerie DolceSalato di Cesenatico e ad oggi impegnato nel settore HO.RE.CA.

Pur non essendo figlio d’arte nel settore dolciario, spinto dallo spirito imprenditoriale che lo ha sempre caratterizzato, rileva inizialmente un piccolo bar-pasticceria con il quale riesce ad affermare la sua figura professionale fino ad arrivare a fornire servizi di catering e ad organizzare eventi per la ristorazione.